De feestdagen staan weer voor de deur en ook dit jaar hebben wij een culinaire kaart  samengesteld!

Wij presenteren u diverse soepen, hoofdgerechten en nagerechten. Tevens hebben we ook diverse aanvullingen en bijgerechten voor u gepresenteerd. Dit samen met een selectie van onze buffetten maakt uw kerstfeest weer tot een culinair hoogtepunt. Al onze producten zijn zo samengesteld en verpakt dat u ze alleen maar hoeft te serveren of op te warmen. Hieronder volgt een duidelijk overzicht van alle gerechten met de bijbehorende prijs. Voor het bestelformulier verwijzen wij u graag naar onze website: www.daveculinair.nl .

Kerstkaart

Soepen

  • Romige franse mosterdsoep, met gerookte spekblokjes en frisse ijsberg sla € 3,95 p.p.
  • Zoete paprikasoep, met blokjes tomaat en verse peterselie € 3,95 p.p.
  • Heldere rundvleesbouillon met balletjes en verse garnituur € 3,95 p.p.

Hoofdgerechten

  • Gebakken zalmfilet met scampi’s en romige vissaus met verse garnituur € 7,25 p.p.
  • Konijnenbout kant en klaar € 6,95 p.p.
  • Boeuf a la bourguignon € 6,95 p.p.
  • Weense varkenshaas met champignons en roomsaus € 6,95 p.p.
  • T-bone steak met champignon-, stroganoff- of pepersaus € 7,95 p.p. (vers zodat u deze zelf bakt of voorgegaard door ons)

Nagerecht

  • IJstaart € 9,00 per taart (1 kg) Chocolademousse met slagroom € 3,50 p.p.

Bijgerechten

  • Romige aardappelgratin € 2,50 p.p.
  • Groente combinatie van bloemkool, worteltjes en peultjes met kruidenboter € 2,50 p.p.
  • Rode kool met appeltjes € 2,25 p.p.
  • Vlinderpastasalade € 1.95 p.p.
  • Aardappelsalade o.b.v. krielaardappeltjes met dille saus en gerookte spekjes € 2,10 p.p.
  • Koude schotel (rundvleessalade) € 2,50 p.p.
  • Verse fruitsalade € 3,10 p.p.

Aanvullende gerechten

  • Kippenragout (250 gram p.p.) € 2.95 p.p.
  • Kip stroganoff (250 gram p.p.) € 3,10 p.p.
  • Zuurvlees van het huis (250 gram p.p.) € 2.95 p.p.
  • Beenham met peper-, stroganoff- of champignonsaus (250 gram p.p.) € 4,95 p.p.
  • Varkensfilet met peper-, stroganoff- of champignonsaus (250 gram p.p.) € 4,95 p.p.
  • Kip pilaf (250 gram p.p.) € 3,10 p.p.

Buffetten

  • Koude schotel (rundvleessalade) luxe gegarneerd € 7.50 p.p.
  • Ambachtelijke koude schotel (rundvleessalade), ham asperge bieslook rolletje

Gevuld ei, gevulde tomaat en Ardennerham met meloen
Buffet DC exclusief € 25,00 p.p.
Koude schotel (rundvleessalade) van het huis
Ham asperge bieslook rolletje
Gevulde tomaat
Gevuld ei
Rauwe ham met meloen
Verse fruitsalade
Farmersalade
Griekse salade
Visplateau van gerookte zalm, makreel en
forelfilet met cocktail en ravigottesaus
Fijne lapjes beenham met stroganoffsaus en weense varkenshaas
Gebakken zalmfilet met zachte roomsaus
Gegratineerde aardappelen
Diverse broodjes
Stokbrood
Kruidenboter

Nieuw: Babushka hapjesplank € 49.95 voor 5 pers.

Babushka Hapjesplank XL, 5 en 7 bakjes met deksel, divers gevuld met:
Prikker met galiameloen en ardennerham
Peppadew gevuld met roomkaas
Griekse olijven
Gegrilde kastanjechampignons
Mini mozzarella bolletjes
Blokjes kaas en cervelaat
Gegrilde chicken wings
Snackballetjes
Kipsaté hapje
Kipkluifjes
Scampispies
Frisse tonijnsalade en tomaat mozzarella salade
Deze plank is gevuld met ongeveer 10 hapjes per persoon en is voor 5 personen.
NB: voor deze planken berekenen wij een borg van € 7,50 per plank. De planken dienen onbeschadigd retour geleverd te worden.

Nieuw: Wonderpan € 14,95 p.p.

Scampispies
Kipsaté stokje
Spareribs
Souvlaki spiesjes
Kipkluifjes
Chicken wings
Diverse soorten Snackballetjes
Schijfjes grillworst met pizzasaus en kaas overbakken
Aangevuld met: huisgemaakte aardappelsalade, Griekse salade, Zigeunersaus, remouladesaus satésaus en tzatzikisaus, allioli (knoflookmayonaise) en Turks brood.
Deze hapjespan bestaat uit 12 hapjes per persoon.

Bereidingswijze / instructie wonderpan

Pan aanzetten met deksel er op, zet de stand op 1 wacht 30 minuten en erna de stekker er weer uit halen. Mocht de pan na een tijd weer afgekoeld zijn, dan kunt u de stekker er weer even in doen.
NB: voor deze producten berekenen wij een borg van € 25,00 voor een kleine hapjespan en € 35,00 voor een grote hapjespan. Pannen dienen onbeschadigd retour geleverd te worden en er mag enkel met plastic bestek uit geserveerd worden, om krassen te voorkomen. Dit leveren wij erbij
Afhaal informatie

Tijden voor het afhalen van uw bestelling:

Voor kerst o 24 december van 09.00 uur tot 17.00 uur o 25 december van 10.30 uur tot 12.30 uur

Voor oudejaarsavond o 31 december van 09.00 uur tot 17.00 uur

Contact informatie

Dave culinair Raadhuisstraat 26 6127 BL Grevenbicht
Tel: 046-4111048 Mob: 06-53555347 Mail: www.daveculinair.nl of info@daveculinair.nl

Namens Dave Hoofwijk en het team van Dave Culinair wensen wij u smakelijke feestdagen en een gezond en gelukkig 2019.

Wij danken u voor het gestelde vertrouwen in ons.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here